Stimmung
Non solo birra e salsicce!
Dal decoro, ai costumi fino a tutti i dettagli più ricercati: portiamo una vera e propria cultura a 360°.
Schmankerl
Hax'n, Hendl, Spätzle... Solo alcuni dei grandi classici d'oltralpe che serviamo!
Oltre all'organizzazione, un team di cucina specializzato pronto a servivi autenticità e originalità anche nel piatto!
Il programma
Venerdì 09.05.2025
Cena & Festa d’apertura ufficiale dalle 18:00
O' Zapft is! Unisciti a noi per l'apertura ufficiale con la tradizionale spillatura della prima botte. Una serata indimenticabile, ricca di autentica atmosfera bavarese e un menù che accontenta tutti i palati.
Sabato 10.05.2025
Pranzo tradizionale con tombola 12:00-15:00
Il pranzo perfetto da condividere con la famiglia e gli amici. Un menù che riscalda il cuore con piatti della tradizione, in un ambiente conviviale e accogliente, ideale per godersi la compagnia. Speciale 4a edizione: TOMBOLA!
Disco Schlager Party dalle 18:00
Hai voglia di fare festa? Dalle 18:00 si accendono le luci e si aprono bar e cucina per una serata all’insegna della musica Schlager! Prendi il tuo Mass e festeggia con noi fino a mezzanotte!
Domenica 11.05.2025
Frühschoppen su prenotazione 11:00-15:00
Un brunch speciale da vivere in compagnia! Tavole imbandite con le nostre migliori specialità, perfette per un pranzo rilassato. Prenotazione obbligatoria per garantirsi un posto! Speciale 4a edizione: Brunch per la festa della mamma!
Lunedì 12.05.2025
Gaumenstube serata bistrot dalle 18:00
Specialità: Schnitzel Wiener Art
Una serata per veri amanti del buon cibo! Gustati una delle nostre specialità più apprezzate: lo Schnitzel Wiener Art, croccante e saporito, accompagnato da una selezione di birre artigianali.
Martedì 13.05.2025
Gaumenstube serata bistrot dalle 18:00
Specialità: Padellata Sveva
Una serata dedicata ai sapori intensi. La nostra Padellata Sveva, con carni miste, contorni e tanto gusto, sarà la stella della serata. Non perderti questa prelibatezza!
Mercoledì 14.05.2025
Gaumenstube serata bistrot dalle 18:00
Specialità: Pollo al cestello
Una serata speciale per gli amanti del buon cibo! Per cena? Il nostro famoso pollo al cestello con una salsa segreta da non perdere!
Giovedì 15.05.2025
Game Night a Premi dalle 18:00
Siete competitivi? È il momento di dimostrarlo! Una serata di giochi e sfide con premi in palio per chi riesce a conquistare la vittoria. Raccogli la tua squadra e vieni a divertirti!
Venerdì 16.05.2025
Festa di chiusura ufficiale 17:30-00:00
L'ultima grande cena in stile Oktoberfest per concludere questa edizione di Birrainfesta©. Festeggia con noi la chiusura ufficiale in un’atmosfera tradizionale e conviviale, con tanto di cerimonia finale.
Sabato 17.05.2025
Party “si vuotano le botti” 17:30-00:00
Pensavi fosse finita? Non ancora! Abbiamo ancora birra da condividere! Vieni a svuotare le ultime botti con noi in un party che promette di essere l'ultimo ma il più divertente!
Partecipare alla festa
Birrainfesta© - Frühlingsfest 2025, 4a edizione
Location Bistrot Buby, Via al Laghetto 3, 6924 Sorengo
Date da venerdì 09.05.2025 al sabato 17.05.2025
Email info@gastogroup.ch
Telefono +41 79 854 36 05
ENTRATA LIBERA
Passate spontaneamente e aggiungetevi dove c'è posto!
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Domande Frequenti
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1. Cos'è Birrainfesta?Birrainfesta è un'iniziativa dedicata a portare la cultura delle tradizionali Volksfest tedesche nel cuore del Ticino. È un'esperienza unica che celebra l'autenticità, la tradizione e l'innovazione attraverso birra genuina, prelibatezze culinarie tradizionali e intrattenimento coinvolgente. Abbiamo a cuore ogni dettaglio dell'organizzazione di Birrainfesta© e ci impegniamo a garantire un'esperienza indimenticabile per tutti i nostri ospiti. Lavoriamo duramente tutto l'anno per portare avanti questa tradizione e assicurarci che ogni edizione sia un successo.
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2. Cosa si festeggia? Perché partecipare?Birrainfesta festeggia la gioia della convivialità, della buona compagnia e della tradizione festiva bavarese. È un'opportunità per immergersi in un'atmosfera unica, assaporare autentiche specialità culinarie tedesche e godersi un'esperienza indimenticabile insieme ad amici e familiari.
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3. Cosa si fa?Birrainfesta offre una varietà di intrattenimenti che spaziano dalla musica dal vivo a giochi tradizionali, passando per attività culturali e divertenti. È un'occasione per ballare, gustarsi buon cibo e birra, socializzare e creare nuovi ricordi.
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4. Cosa si mangia?Il nostro menù propone un'ampia selezione di prelibatezze culinarie tedesche, dallo Schweinshaxe alle salsicce, passando per i Käsespätzle e i bretzel. Teniamo in considerazione le intolleranze alimentari e offriamo opzioni adatte a diverse esigenze dietetiche.
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5. Perché prenotare in anticipo?La prenotazione anticipata garantisce il tuo posto all'evento e ti permette di beneficiare di eventuali sconti o offerte speciali. Inoltre, ci aiuta a organizzare al meglio l'evento e garantire un'esperienza ottimale per tutti i partecipanti. Inoltre tenete presente che per assicurare la qualità e l’autenticità della festa i posti sono limitati, pertanto sebbene non obbligatorio è sempre preferibile prenotare in anticipo per garantire la vostra soddisfazione.
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6. Come funziona la prenotazione?La prenotazione può essere effettuata tramite il nostro sito web o contattando direttamente il nostro team. Riceverai conferma immediata della tua richiesta via email.
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7. Cosa è incluso nella prenotazione?La prenotazione assicura il tavolo per il gruppo in base al numero prestabilito. Su richiesta, si possono includere offerte speciali o vantaggi aggiuntivi.
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8. Come mi devo vestire?Hai un vestito tradizionale bavarese (Lederhosen o Dirndl) nell'armadio o hai in piano di acquistarlo? Beh, è il momento di sfoggiare il tuo stile e venire vestito a tema. Tuttavia, non ci sono regole rigide e l'importante è sentirsi a proprio agio e vestirti in modo confortevole e informale
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9. Dove e come posso raggiungere la festa?La festa si tiene presso la nostra location a Buby, Via al Laghetto 3, 6924 Sorengo. È facilmente raggiungibile in auto o con i mezzi pubblici. Per chi arriva con i mezzi pubblici, siamo a soli 5 minuti a piedi dalla stazione del "trenino" di Sorengo (treno FLP Lugano Ponte-Tresa), che dista 2-3 minuti di viaggio dalla stazione FFS di Lugano. Consigliamo vivamente di raggiungerci con i mezzi pubblici per una maggiore comodità. Troverete diversi parcheggi disponibili in loco, ma l'accesso con i mezzi pubblici è particolarmente conveniente.
Familie Herklotz
"Portiamo con passione la cultura delle Volksfest in Ticino"
Gabi, Ian & Aline
picture by gretamei_photography
